Catégorie : Miam

Banana Bread aux pépites de chocolat

RECETTE BANANA BREAD FACILE

Le Banana bread est le premier gâteau que j’ai fais goûter à Mlle B et il reste son favoris. Je vous poste régulièrement nos cours de cuisine à 4 mains en Instastory et vous êtes nombreuses à me demander, la recette ! Je me suis donc dit qu’il fallait que je vous la partage surtout que c’est une recette très facile à réaliser (elle ne prend pas plus de 15/20 minutes à préparer) et inratable. Idéal pour les mamans débordées que nous sommes, non ?Lire la suite →

Galette des rois à la frangipane (recette de Cyril Lignac)

RECETTE GALETTE DES ROIS FRANGIPANE

Ici nous en sommes à notre 2ème galette des rois de la saison et c’était une grande 1ère pour Mlle B qui n’avait pas l’âge d’en goûter l’année passée.

La 1ère galette a donc été réalisée par ma belle maman, autant vous préciser que c’est une PRO de la pâtisserie, the KING en la matière ! J’avais donc la pression lorsque j’ai décidé de préparer ma propre galette.Lire la suite →

Nos sablés de Noël

RECETTE SABLE DE NOEL

Les vacances de Noël approchent pour nous ! Nous partirons d’ici quelques jours pour les fêtes dans nos familles ! Nous sommes si impatients… C’est donc le moment de commencer à préparer un petit cadeau pour les dames qui s’occupent de Mlle B à la crèche !

J’ai pensé aux incontournables petits sablés de Noël aux épices en forme d’étoiles, de rennes, de sapin… Ils ont toujours un succès monstre en plus d’être faciles à réaliser.Lire la suite →

(Recette) Gâteau d’anniversaire homemade pour ses 1 an

gateau anniversaire 1 an

Il y a quelques semaines, nous avons fêté les 1 an de notre mini nous, alias Mlle B et pour la maman que je suis, il était inconcevable de ne pas lui faire moi-même son joli gateau où elle soufflerait sa 1ère bougie !

Je suis pourtant nulle en patisserie, alors j’avais prévu le coup, en achetant un deuxième gateau chez un très bon pâtissier de Metz (Fresson, pour ne pas le citer). Et à ma grande surprise, je lui ai volé la vedette car tout le monde m’a complimentée sur ma réalisation homemade, boudant presque l’autre gâteau et il n’y a pas eu de reste, c’est vous dire !

Alors si vous êtes une novice comme moi et que vous voulez vous lancer, voici ma recetteLire la suite →